バターサンド【PRESS BUTTER SAND】の感想

東京で大人気・大行列の【プレスバターサンド】が大丸神戸店に期間限定で出店。2018年12月31日まで。

1～2ヶ月前にも出店してて気にはなってた～。やっと買えた～。

上品なグレーの箱。開けるとファッションアイテムが出てくるんじゃないだろーかと思っちゃう。ソレ程シンプルでシックなパッケージ。東京感がにじみ出てる。

プレスバターサンド

バターサンド専門店。関東を中心に展開。近畿では京都駅店がある。

「はさみ焼き製法」で作ったクッキー。北海道産オリジナルブレンドの小麦とフレッシュバターをたっぷり使用。クッキーの内側には薄くチョコレートを塗布。食味等に影響はないそうだ。

バタークリームとキャラメルクリームの2種類のクリーム入り。北海道産フレッシュバター使用。

箱入り。個包装。数量は3種類。

東京駅店限定。「焼きたてバターサンド」。1個170円。

京都駅店限定。「バターサンド〈宇治抹茶〉」。

・・・え？アイスモナカ？

アイスモナカみたいな香りがする～。モナカ食べたコトないからかな？フツーにモナカの香りかも。ワカラナイ。

サクサク～。サクサクだがきめ細やか。一旦崩れると細かく砕け散る感じ。

やっぱりアイスモナカっぽい風味がする～。バターの香りは高いがアッサリとした印象。和風っぽい味だからかも。サブレのような？瓦せんべいのような？食感は違うがゴーフルのような？

分厚いクッキーの中の2種類のクリームがとろ～り。バタークリームとキャラメルクリーム。

バタークリームはねっとり。スーッととろける口溶け。濃厚なコクがある。

キャラメルクリームもねっとり。柔らかく溶かしたアメみたいな食感。香ばしさは少し。キャラメル風味は少なめ。バタースカッチっぽい味。透明感がありフルーティーささえ感じるような感じ。

コクのあるバタークリームにキャラメルクリームがみずみずしさを添えている。すごくマッチ。

洋菓子なのに和風っぽい。キャラメルクリームが白あんに見えてくる～。懐かしいような馴染み深い味。アッサリと食べられる。とっても美味しい。

バター（国内製造）、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、粉糖（砂糖、コーンスターチ）、油脂加工食品、準チョコレート、卵、食用精製加工油脂、水あめ、食塩/トレハロース、膨脹剤、乳化剤、香料、環状オリゴ糖。

乳成分・小麦・卵・大豆。

エネルギー108キロカロリー、たんぱく質1.1g、脂質5.0g、炭水化物14.9g、食塩相当量0.1g。推定値。