バナナクロッカン【ヤマザキ】の感想
デイリーヤマザキに行ってきた～。見たコトないバナナの菓子パンやらスイーツがたっぷりあった～。新商品かな？
商品説明
購入価格135円。ケーキのサイズは約16cm×4.5cm。
バナナの王様「甘熟王」バナナクリームを生地に練り込んだバナナケーキ。トッピングにバナナチップ。
甘熟王バナナ0.2%（製品に占める割合）。
食べてみた感想
ケーキは柔らかい。しっとり。バナナ風味。自然なバナナそのものの味を楽しめる。
バナナチップは厚め。固め。甘みも少ない。サクッとバナナビスケットみたい。
おや？
バナナチップの近くにメレンゲ。香ばしい。こんがり焦げ目がキャラメルっぽい。アーモンドだったか。おいし～。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。
3.4点。
バナナケーキは手作りっぽい。しっとりとした自然なバナナ風味。とても美味しい。
「クロッカン」とは「カリカリとした」というイミだそうだ。つまりザクザクやガリガリとした食感の焼き菓子らしい。ナッツ類を入れたメレンゲ菓子などが一般的のようだ。
ナルホド。ソレでメレンゲがあったのか～。つまりバナナチップ入りのメレンゲ（バナナクロッカン）をトッピングしたバナナケーキだったのか～。
バナナケーキだけでも美味しいが、バナナクロッカンとの食感とのコントラスト。おいし～。飽きるコトなく食べられる～。
熱量431キロカロリー、炭水化物58.8g。ともに高め。フルーティーなバナナケーキ。甘さも程よいのに意外。
原材料
砂糖、小麦粉、全卵、バナナ、卵白、マーガリン、植物油脂、バナナチップ、アーモンドパウダー、バナナフラワーペースト（水あめ、植物油脂、砂糖、バナナペースト(バナナ(甘熟王))、その他）、乳等を主要原料とする食品、水あめ、バナナ風味ペースト、食塩/ソルビット、膨脹剤、糊料（増粘多糖類）、香料、酸味料、カロテノイド色素、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆・バナナ。
栄養成分表示
熱量431キロカロリー、たんぱく質6.8g、脂質18.7g、炭水化物58.8g、食塩相当量0.5g。表示値は目安。