キャラメルのずっしりパイケーキ【ヤマザキ】の感想

キャラメルのずっしりパイケーキ【ヤマザキ】パッケージ

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商品説明

キャラメルのずっしりパイケーキ【ヤマザキ】上から見た図

購入価格108円。サイズは約9.5cm×5cm。

シロップがけのスポンジとキャラメルクリームを包んだパイ。

初めて見るケド、新商品かな?

3種類売ってた~。

  1. キャラメルのずっしりパイケーキ
  2. さつまいものずっしりパイケーキ
  3. 栗のずっしりパイケーキ

迷うコトなくキャラメルをチョイス。

「さつまいものずっしりパイケーキ」は、シロップがけのスポンジとさつまいもペーストを包んだパイ。

「栗のずっしりパイケーキ」はシロップがけのスポンジとマロンあんを包んだパイ。

食べてみた感想

キャラメルのずっしりパイケーキ【ヤマザキ】断面図

重ッ。確かにずっしり~。

パイは厚みが薄い。

モッチリ。層は見えるが、ギュッと押さえ込んだような感じ。層が重なってる感はあんまり感じられない。1枚の層みたいなフンイキ。しっとりはしてるが、風味はシンプル。

上部のパイのスグ下にキャラメルクリームの層。その下がマーブル模様のスポンジケーキ。たっぷり。

スポンジはきめ細やか。ギュギュッと固めてる感じ。裏ごししたゆで卵の黄身のようにホロホロッと崩れる。

マーブルの茶色っぽいトコはキャラメルっぽい風味。わずかに香ばしさを感じた~。ギュッと固めてるからか、白あんっぽい感じ。

キャラメルクリームはねっとり。固まり気味。ミルクキャラメルを少し柔らかくしたような感じ。

濃厚。香ばしさがヒリッとくる。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
 

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

2.9点。

・・・・・・・・・なんか、思ってたのとチガウ。

「ずっしり」って重さのコトだったのか~。

以前食べた「ずっしりマロンケーキ」は刻んだマロンがたっぷり。とても軽やかな味わい。「ずっしり」は断じて重さではなかった~。

しかも、コイツは全てが、徹底的にギッシリ。ヤケクソなのか?

パイも厚みは薄いが、ギュッと押さえてボリュームたっぷり。キャラメルクリームも、コレまた、どろりとした濃厚さでボリュームたっぷり。

スポンジに至っては・・・きめ細やかとかいうレベルじゃないし。ものすごい微粒子のスポンジがギューギュー押し込められている。

コレって、本当にスポンジ?スポンジってふんわりしてるもんじゃないのん?

スポンジが、少々白あんっぽく、和菓子っぽい。パイとあんこはよく合うし、よく見る組み合わせ。フツーに美味しい。

熱量410キロカロリー、炭水化物57.3g。特に炭水化物は高めだヨ~。ずっしりしすぎ。

原材料

小麦粉、砂糖、キャラメルフラワーペースト、マーガリン、全卵、水あめ、乳化油脂、植物油脂、シロップ、洋酒、バター、食塩、パン酵母、卵黄/ソルビット、加工デンプン、膨脹剤、乳化剤、グリシン、酢酸Na、香料、着色料(カラメル、カロテノイド)、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(V.E)、V.C。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量410キロカロリー、たんぱく質5.0g、脂質17.9g、炭水化物57.3g、食塩相当量0.6g。表示値は目安。