商品説明
2023年6月発売。チルドスイーツ。新商品。購入価格116円。サイズは、約7cm×6cm。
宮崎県産マンゴーのピューレ入りクリームを包んだ、マンゴー蒸しケーキ。
【ヤマザキ】×「ニッポンエール」。「ニッポンエール」は、【JA全農】の登録商標。この商品は、【ヤマザキ】サンと【JA全農】サンの共同開発。
「ニッポンエール」は、「日本産の食べ物にエールをおくろう」というコンセプトで誕生したブランド。
食べてみた感想
うわぁ~、蒸しケーキ、スッゴク、しっとり~。
水分がたっぷりで、ボロッと崩れる感じ。ふんわり。とろける食感。
甘酸っぱいが、トロピカルとゆーか、まろやかなマンゴー風味。フルーティな味わい。
クリームは、ぷるんぷるん。もっと、フルーティ~。マンゴーゼリーかマンゴープリンみたい。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.0点。
コレって・・・和菓子のカテゴリーに入ってましたね~。
「ふわっこ(宮崎県産日向夏のクリーム)」もありましたヨ。あぁ、酸っぱそう。マンゴーに決定~。
ちっちゃくて、かわいらしいサイズの蒸しケーキ。このサイズが、和菓子っぽいのかも?
もう、スッゴク、スッゴク、マンゴーでした~。
蒸しケーキなんかは、マンゴージュースを思いっ切り吸ってんじゃァないか?、という感じ。ティラミスのコーヒーを染み込ませたスポンジぐらい、しっとりしてましたヨ~。
クリームがとろけるし、つられて、蒸しケーキも、スーッと、ノドの奥に行っちゃったんですが・・・もっと、よく噛んだ方がよかったかも。お気をつけください。
マンゴーづくしと言うより、マンゴーそのモノ。
実際のマンゴーより、少々、酸味を効かせてる感じでしたが・・・マンゴーをそのまま食べてるみたいなフルーティさでした~。
とてもフレッシュで、上品な味わい。こまぎれの冷凍マンゴーじゃなく、まるごとのマンゴーを使ってるようなイメージが湧いてきちゃいました~。
「宮崎県産マンゴーを使用」というのはダテじゃない、と思っちゃいましたヨ~。
とっても、おいしかったです~。
「ふわっこ」というタイトルもいいですねぇ。
なんか、イチゴの「紅ほっぺ」とか、かわいいフルーツにありそうな名前で、フルーティ感が、一層盛り上がっちゃいました~。
爽やかで、マンゴープリンのような夏のデザートを食べてるような感覚。
私は、普段、フルーツはヨーグルトと食べてるモンで、この酸味なら、ホイップと合わせてほしかったなぁ・・・と思っちゃうワケです。
ホイップがあれば、アコガレの高級フルーツサンド、マンゴーサンドの完成じゃァないですか~?
熱量207キロカロリー、炭水化物25.8グラム。ともに、低め。
原材料
マンゴーフラワーペースト(水あめ、植物油脂、麦芽糖、砂糖、マンゴーピューレ(マンゴー(宮崎県産))、でん粉、乳たん白、洋酒、卵白粉、小麦粉)(国内製造)、砂糖(韓国製造又はタイ製造)、卵、小麦粉、ショートニング、卵白、乳化油脂、卵白粉、脱脂粉乳/ソルビット、トレハロース、グリシン、加工デンプン、乳化剤、膨脹剤、酢酸Na、増粘剤(増粘多糖類、CMC)、pH調整剤、酸味料、カロテノイド色素、香料、リン酸塩(Na)、グリセリンエステル。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量207キロカロリー、たんぱく質3.0g、脂質10.2g、炭水化物25.8g、食塩相当量0.2g。表示値は、目安。