商品説明
乳等を主要原料とする食品。無脂乳固形分0.9%、乳脂肪分36.0%、植物性脂肪分35.5%。
140g入り。購入価格358円。
バターを50%ブレンド(原料油脂中)。料理にも使用できる。
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原材料
バター、食用植物油脂、食用精製加工油脂、食塩、脱脂粉乳/乳化剤(大豆由来)、カゼインNa、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、着色料(β-カロテン)。
部分水素添加油脂(油脂の加工の過程で生成されるトランス脂肪酸の原因)不使用。トランス脂肪酸は0.2g(10g当り)含有。
アレルギー物質(27品目中)
乳成分・大豆。
栄養成分表示(10g(食パン1枚の標準使用量)当り)
エネルギー65キロカロリー、たんぱく質0.1g、脂質7.2g、炭水化物0g、食塩相当量0.12g。推定値。
食べてみた感想
あ。50%になるとかなりバターに近くなってくる~。
少し固め。使ってゆくうちに、とろりとクリーミィ。ミルキーなコクがある。
まとめ
バターのミルキーなコクとアッサリとした味わい。「贅沢ブレンド」というキャッチコピーもうなずける。バターよりカロリーも低め。
バターの風味を楽しみつつ柔らかく塗りやすい。ストレスフリー。塗りにくいバターの悩みを一気に解決。夢のようなスプレッド。
お値段は高め。
評価は分かれそう。バターの美味しさと塗りやすさとカロリー低め。全て満足。お値段は妥当と考えるか、この値段ならバターを買った方がいいと考えるか。
他にも明治は嗜好に合わせて様々なマーガリン類を用意。迷う~。