【フリアンド】の「クロワッサン・グラッセ」です。
行ってきましたヨ～、【神戸プルミエベーカリーマーケット】。
コウベプルミエベーカリーマーケット（KOBE 1er Bakery Market）とは？
人気のパン屋さんを集めたセレクトショップ。人気のパン屋さんのパンが、ひとつのお店で買えちゃうのデス～。【京都プルミエベーカリーマーケット】に次ぐ2店舗め。
2020年3月、【神戸マルイ】の1階「マルイマルシェ」の1画にて、オープンしました～。
- 兵庫県神戸市中央区三宮町1-7-2
- 電話番号 078-334-4244
- 営業時間 11:00～20:00 （日・祝）10:30～20:00 当面の間営業時間を変更。
思ってたより、こじんまり。大きめのセンターテーブルと壁際の棚。パン屋さんひとつ分ぐらいのスペース。
センターテーブルは2段。上段は、食パンが並ぶ。ドコの食パンなのかは、ちょっとわかりにくい。店員さんに聞いてみよう。
季節毎に新しい商品を入荷。【神戸マルイ】限定の商品も並びます～。
会計はセルフレジ。レジ袋は5円。
「マルイマルシェ」内にイートインコーナーもあり、スグに食べられるみたいですヨ。
出店ベーカリー
10以上の人気ベーカリーが参加。今後、増える予定だそうです。
ただひとつ。要注意なのが、出店ベーカリーのパンが、毎日あるワケではない、というコト。
ちゃんとチェックして行かないと、泣きを見ますヨ～。
私は、お目当ての【haru’s BAKERY】を楽しみに、日曜日訪問。だが、「土曜日しか来ない」と教えられ・・・ガックシ。
次の週の土曜日、12時頃訪問。だが・・・ウソだろ？空っぽの棚が続く。13時到着だの15時到着だのの札。
そんなコトってあるの～？ら、ランチに合わせる気、全然ナシ～？
パンを置いてあるベーカリーもあるにはある。だが、選択肢はなかった～。スゴスゴ。
もひとつ気になったコトがある。
買うモノが見当たらない。せっかくだからスコーンでも買おーかと。
「イチゴ」と「チョコ」と「3コのセット」。「プレーン」だけが、売り切れ。「3コセット」には、「プレーン」が入ってるケド、3コもいらない。
手ぶらで帰路につく。店員さんが書いてくれた入荷時刻等のメモを見ると・・・スコーンのお店は、13時入荷じゃんか～。ひょっとして、昨日の？
確かに、日持ちしそうな感じはあるケドね。
オープン時には13のベーカリーが出店。今の出店状況（2020年6月）は、正確にはワカラナイが、【ブランジュリ ラ・リュンヌ】も参戦していたヨ。
- A-1BAKERY・・・11:00～ 無休
- 神戸ベル
- ココシカ・・・13:00～ 月・火は休み
- 米粉パンLe・Riz（ルリ）・・・13:00～ 日・月は休み
- 食パンnico・・・13:00～ 水・金・日は休み
- haru’s BAKERY・・・15:00～ 土のみ出店
- FRIANDE（フリアンド）・・・13:00～ 水は休み
- ブーランジェリーミヤタ＆KOBE 1er Bakery Market・・・11:00～ 月は休み
- Boulangerie Gourmand（ブーランジェリーグルマン）・・・月・火は休み
- BAKERY コウベ堂
- ベーカリーバカンス・・・無休
- ボローニャ
- ARCOBALENO KOBE（アルコバレーノ神戸）
- Boulangerie La Lune（ブランジュリ ラ・リュンヌ）
入荷時刻や休みは、店員さんが、ご親切に書いてくださったモノです。お忙しいのに、ありがとうございました。
【食パンnico】の休みは、私が店員さんに直接お伺いしたモノです。聞き間違いがあったら、ごめんなさい。
【ブランジュリ ラ・リュンヌ】は、土曜日は、14:30に入荷予定でした。
次の週、行ってみると、並んでましたヨ～。「あんブール」のシリーズ、キッシュロレーヌ等。
ただ、予約しないと買うのがムズカシイ、人気の食パンは、今のトコロ、取り扱いはないみたい。残念。
出店ベーカリー名等の情報は、下記サイトを参考。
全国一の“パン激戦区”の人気ベーカリーが一堂に！『神戸プルミエベーカリーマーケット』神戸マルイに3月19日（木）オープン！ – 神戸経済新聞
haru’s BAKERY（ハルズベーカリー）
FRIANDE（フリアンド）
1951年創業。夙川の人気パン屋さん。
3代目シェフは、パンの世界大会「モンディアル・デュ・パン」にて、幾度も受賞歴があるそうですヨ。
食パンNico
西宮と神戸六甲に店舗を持つ食パン専門店。
「SARAH JAPAN MENU AWARD 2019」関西 – 食パン部門で、二ツ星を受賞。
ブーランジェリーミヤタ＆KOBE 1er Bakery Market
大阪寝屋川に【ブレッドスタイルソプラノ】というお店を持つ宮田シェフは、「ベーカリーJAPAN CUP日本大会第4位という経歴の持ち主。
【KOBE 1er Bakery Market】とのコラボやオリジナル商品も並ぶそうですヨ。
お店で直接購入したレビュー記事
ブーランジュリーグルマン
ベーカリーバカンス
BAKERY コウベ堂
ブーランジェリー・ラ・リュンヌ
